Munkkällaren | Festlokal i Linköping

Våra menyer

Från och med september har vi helt nya menyer för hösten/vintern 2019. 


Kontakta oss gärna om du har några frågor eller om du vill ha mer information!

Östgöten

  • Örtstekt Svenskt majskyckling från Munka Ljungby (L) parmesankräm, knaperstekt rökt sidfläsk
  • Arkösundstårta på kavringsbotten (L,G, ägg) räkor, kallrökt lax, pepparrot, yoghurt, majonnäs, dill
  • Krämig potatissallad (L, ägg) äpple, gurka, rödlök, dill
  • Östgöta Kök.s fårostsallad (L) friterad kapris
  • Västerbottenostpaj (L, G, Ägg) Crème fraiche, picklad rödlök
  • Saltbakade betor (Ägg) dragonkräm, rostad fröcrunch
  • Vårt hembakade bröd Grönärtshummus
499kronor
per person

Klassikern

  • Bakad lax Fänkålscruditée, citron, torkade oliver
  • Rostbiff på Östgötsk kronhjort (L) kantarellkräm, picklad svamp & tomat
  • Blomkåls ”couscous” (L) Stekta medelhavsgrönsaker tomatpesto
  • Melonsallad (L) mynta och rostad fetaost
  • Risonisallad (L) svamp, grillade kronärtskockor, persilja, parmesanost
  • Tzatziki (L)
  • Vårt hembakade bröd Kikärts spread
499kronor
per person

Den gröna (kan göras vegansk)

  • Bakad palsternacka Hovmästarsås, gemsallad, dill, rödlök, äpple, krutonger
  • Grönärtsfalafel citronstekt svartrot
  • Risonisallad (G, L) svamp, grillad kronärtskocka, persilja, parmesanost
  • Helbakade morötter med poppat matvete och dragonkräm (ägg)
  • Västerbottenpaj (G, L, ägg) Crème fraiche, picklad rödlök
  • Melonsallad med rostad fetaost och mynta (L)
  • Blomkåls ”couscous” (L) medelhavsgrönsaker tomatpesto
  • Vårt hembakade bröd, Kikärts spread
499kronor
per person

Brewerys buffé

  • Vår hemrökta lax med sauce vert
  • Rökt oxbringa från nära gårdar med soja och ingefärsslaw
  • ”Pulled chicken” potatis
  • Brysselkålssallad med rökt fläsksida från Wadstens chark
  • Fänkål & och äppelsallad
  • Morot och rödkålssallad
  • Rödbetsrelish med pepparrot
  • Potatissallad med pumpa och saltrostade frön
  • Vårt hembakade bröd med örtfärskost
499kronor
per person

Lite gott o enkelt Nr 1

  • Örtstekt Svensk majskyckling från Munka Ljungby
  • Krämig potatissallad (L, Ägg) äpple, rödlök, gurka, dill
  • Fransk tomatsallad rödlöksvinegrette, kalamataoliver
  • Vårt hembakade bröd grönärtshummus
399kronor
per person

Lite gott o enkelt Nr 2

  • Chilibakad fjordlax Fänkålscruditéer
  • Bulgursallad grillade grönsaker
  • Citron & Örtsås (L, Ägg)
  • Trädgårdsallad vinegrette
  • Vårt hembakade bröd Kikärs spread
399kronor
per person

Följ oss gärna i sociala medier!